Sonntag, 27. März 2016

Gänseeier - mal als Deko mal als Kuchen

Pünktlich kurz vor Ostern fingen die Gänse von meiner Freunde Sabine an zu legen und ich habe zwei super frische Exemplare erhalten. Ich wollte die Eier eigentlich nur zum Basteln verwenden und Betoneier gießen.

Ein Loch in die Gänseeier zu picken war gar nicht so einfach, da die Schale doch viel härter als von Hühnereiern ist. Die leeren Eier (Gänse- und Hühnereier) habe ich mit Bastelbeton gefüllt. Pünktlich zu Ostern sind die Eier dann getrocknet. Es war ein wenig mühsam, die Eier zu pellen, aber mit Hilfe einer Rolladennadel hat es dann doch ganz gut geklaptt. Zwei Hühnereier habe ich Natur belassen, die anderen mit rosa Kreidefarbe bemalt.






Ich habe überlegt, was ich mit dem Ei Inhalt machen kann und habe mich für Kuchen entscheiden. Gebacken ich einen tollen Gugelhupf und einige Mini Küchlein. In den Teig habe ich meinen selbstgemachten Quittenlikör gegeben. Die Gänseeier habe ich dabei wie 2,5 Hühnereier gezählt. Die Kuchen waren so lecker, locker und luftig. Ein Träumchen. 











Zuletzt möchte ich euch noch meine gefärbten, hartgekochten Eier zeigen. Ich hatte im Netz eine Technik mit Reiskörnern und Lebensmittelfarbe gesehen. Da meine Große ja ein richtiges Backgenie ist, hatte sie natürlich auch tolle Farben in rosa, silber und schwarz.
Man nimmt eine kleine Schale und füllt eine Hand voll Reis hinein. Dazu kommen 2-3 Tropfen Lebensmittelfarbe und ein hartgekochtes, noch warmes Ei. Dann wird die Schüssel hin und hergeschwenkt bis die Eier die Farbe angenommen haben.
Fertig... Ich habe nur eine Schüssel genommen und mit rosa angefangen. Die silberne Farbe sieht man nur ganz dezent.








Ich finde die Eier sind toll geworden. Meine Tochter mag die schwarzen Eier nicht, aber ich finde sie richtig schön. Die grau gefärbten Reiskörner sahen übrigens so schön aus, das meine Tochter meinte, verwahr die doch zum dekorieren, aber das habe ich dann doch gelassen...

Als letztes zeige ich Euch heute ein kleines, schnelles Ostergeschenk und meine diesjährigen Osternestchen. Für das Geschenk habe ich ein Einmachglas mit Moos, kleinen Ästen und Wachteleiern gefüllt. Dann habe ich ein schönes Bändchen und eine Feder an den Rand gebunden und noch einen Osterhasen aus Folie auf das Glas geklebt.


Die Osternestchen sind diesmal bedruckte Butterbrottüten. Diese habe ich mit einem kleinen Hasen bedruckt. Beim Drucken die Butterbrottüten oben mit einem kleinen Streifen Tesa Film zukleben und mit dem geschlossenen Boden in den Drucker einziehen lassen, damit der Drucker das Tütchen nicht frisst...


Ich wünsche euch ein schönes Osterfest.

Liebe Grüße
Silke

verlinkt mit Decorize Kreativas

Dienstag, 22. März 2016

Schnelle Eier in schwarz weiß und Plissee Hänger als Tischdeko

Eigentlich wollte ich dieses Jahr ganz in Ruhe Eier auspusten und in schwarz bemalen. Leider kam Ostern dieses Jahr wieder so plötzlich, dass ich es genau geschafft habe, 4 Hühnereier und 2 Gänseeier auszupusten. Diese leeren Eier hatte ich aber schon für Beton Eier verplant, also musste Plan B her und ich habe schlicht und einfach weiße Plastikeier verschönert.


Ich habe mir verschiedene Motive überlegt und diese mit einem Edding auf die Eier gemalt. 
2 Eier habe ich schlicht und einfach mit Washi Tape beklebt.
Ich finde die Eier sind ganz gut geworden. Echte Eier sind zwar schöner, aber manchmal fehlt einfach die Zeit...und man muss Kompromisse eingehen. Die schöne Suppenschüssel habe ich von meiner Patentante bekommen und zusammen mit den Eier sieht sie richtig toll aus.









Für meine Tischdeko habe ich mir schöne Plissee Anhänger gebastelt. Ich habe vor ein paar Wochen bei Sabine von der Bastelfabrik einen Plissee Workshop belegt und bin dabei echt an meine Grenzen gestoßen. Ich alter Grobmotoriker sollte filigrane Objekte knicken und falten. Unter Anleitung von Sabine konnte ich 2 fertige Objekt mit nach Hause nehmen. Man staune.


Jetzt habe ich zu Hause noch einmal einen Versuch in schwarz weiß gewagt... 
Ich hatte ein schönes schwarz weißes Malbuch für Erwachsene gefunden. Ich wollte die Motive nicht ausmalen, sondern die schönen schwarz/weißen Motive zum Basteln nutzen. Also habe ich mal losgelegt. Die ersten 4 Plissees sind im Müll gelandet...
Aber danach hat es dann ganz gut geklappt. Allerdings kann ich nur dieses eine Modell, obwohl ich auch ein Bastelbuch dazu gekauft habe. Das ist mir einfach zu fummelig und zu kompliziert.
Immerhin habe ich 6 Plissee Objekte zusammen gefummelt, die sich doch ganz gut sehen lassen können. Ich denke aber Plissee Falten wird nicht mein Lieblings Hobby und ich belasse es bei diesem Versuch.



So habe ich die Plissees dekoriert. Leider war das Licht so schlecht. Ich denke die nächste Investition werden Tageslichtlampen sein.











Liebe Grüße

Samstag, 19. März 2016

Backworkshop bei Carin - Limburgse Vlaaien

Vor ein paar Wochen war ich mit 8 Frauen aus dem Bekanntenkreis bei Carin zum Backworkshop Limburgse Vlaaien. Vlaaien sind traditionelle holländische Kuchen, die auf keiner Feier fehlen dürfen. Carin bietet das ganze Jahr über verschiedene Workshops an. Letzten Herbst habe ich bereits den Kürbis Koch Workshop besucht und hier darüber berichtet.


Wir haben uns um 11.00 bei Carin in Posterholt getroffen und wurden herzlich begrüßt.
Der Tisch war liebevoll gedeckt und es gab holländischen Kaffee (mit Eierlikör und Sahne) und drei verschiedene Kuchen zur Verkostung.




Carin hat uns dann die verschiedenen Arten der Vlaaien erklärt und jede von uns bekam ein Rezept, das an diesem Tag gebacken wurde. 





Wir hatten richtig viel Spaß und mit Unterstützung von Carin sind dann die unterschiedlichsten Kuchen entstanden.

In der Mittagspause haben wir uns Carins Garten angesehen und die Sonne genossen, während die Kuchen im Backofen waren.




Danach wurde die Tafel reich gedeckt und unsere Prachtstücke verkostet. Ich kann nur sagen, alle Kuchen waren sehr lecker und am Ende des Tages waren wir alle papp satt und total überzuckert.








Für jeden Teilnehmer gab es dann auch noch ein Kuchenpaket für zu Hause, damit die Familie sich auch noch von dem tollen Geschmack überzeugen konnte. Wie man sehen kann, fehlte schon ein Stück, da war schon jemand schneller als der Fotograf...


Dekoriert hatte Carin ihre Küche mit Salzteigkuchen, die nur zur Dekoration bestimmt sind. Diese Kuchen sahen so toll aus, dass ich euch diese nicht vorenthalten möchte.






Es war ein toller Tag und ich kann einen Koch oder Back Workshop bei Carin nur empfehlen.
Unsere Gruppe war total begeistert und für uns steht jetzt schon fest, das wir das auf jeden Fall wiederholen werden.

Carin bietet ihre Kurse auch in deutsch an. Sie braucht dafür aber eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Falls jemand Interesse hat, hier noch einmal die Kontaktdaten

Carin Smeets
Hoofdstraat 1
6061 Posterholt
Niederlande
Carin.smeets@home.nl


Liebe Grüße 
Silke